domingo, 29 de octubre de 2017

como cocinar al caño de escapes del auto

Siempre cuento una historia que nadie cree, de cuando era chico en un viaje de vacaciones con la familia, de rosario a miramar , mi papa y mi tío hugo cocinaron 2 pollos , uno en cada auto colocan-dolos en los caños de escapes, viajando por 4 o 5 horas paramos en una estación de servicios y los pollos estaban cocinados y listos para comer , así que las dos familias, comimos los pollos asados al caño de escape y después continuamos viaje a la costa..... bueno ,para los que dicen que no se puede acá en el vídeo les dejo la demostración ........

RECETA:

  • 2 pata-muslo de pollo deshuesadas
  • adobo especial 
  • sal a gusto
  • 1 bolsa para hornear
  • papel aluminio
  • alambre
  • una auto....y manejar por 01 hora 30 minutos a 90km/h aproximado
Tambien depende del clima pero con esos datos ya pueden probar.
un pollo entero tardaría mas o menos 4 horas y mas cerca del motor mejor, solo hay que envolverlo en aluminio y atarlo bien para no perderlo.....jajajajaj

RECETA ADOBO:

  • 100 g de chimichurri preparado (para asado)
  • 100 g de mayonesa
  • 50 g de mostaza

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